DANISH CROWN PORK BELLY SKIN ON (1805)

Nikmati kelezatan autentik dari Danish Crown Pork Belly Skin On, potongan daging babi premium dengan kulit utuh yang memberikan sensasi renyah saat dimasak dengan teknik tepat. Produk ini berasal dari peternakan Danish Crown di Denmark yang dikenal memiliki standar tinggi dalam kesejahteraan hewan dan keamanan pangan.Tekstur dagingnya empuk dengan lapisan lemak dan kulit tebal yang menghasilkan crackling crispy sempurna saat dipanggang atau digoreng. Cocok untuk berbagai olahan masakan Asia hingga Barat, mulai dari crispy pork belly, roasted pork, samgyeopsal Korea, hingga siobak khas Bali.

🌍 Asal & Kualitas

• Brand: Danish Crown

• Asal Produk: Denmark

• Jenis: Pork Belly (Perut Babi) dengan kulit

🍲 Cocok Untuk Masakan

• Crispy Pork Belly / Siobak Bali

• Roast Pork dengan Crackling Kulit Renyah

• Samgyeopsal (BBQ Korea)

• Braised Pork Belly (Dong Po Rou, Kakuni Jepang)

• Deep Fried Pork Belly dengan Sambal

• Slow-cooked Pork Belly untuk kaldu dan sup

Tips: Untuk kulit renyah maksimal, keringkan kulit sebelum dipanggang, dan gunakan tusukan atau scoring pada kulit untuk membantu melepaskan lemak saat proses pemanggangan.

💡 Keunggulan Produk

✅ Kulit utuh tebal, cocok untuk hasil panggangan renyah
✅ Lemak & daging seimbang, juicy dan tidak mudah kering
✅ Marbling alami, memberikan rasa gurih khas babi berkualitas
✅ Diproses secara higienis, dikemas vakum menjaga kesegaran
✅ Kualitas ekspor premium, hasil potong rapi dan seragam
✅ Langsung dari peternakan Danish Crown, terpercaya di dunia internasional

🧪 Informasi Gizi (Per 100g – estimasi)

• Kalori: ±510 kcal

• Lemak total: ±50g

  • Lemak jenuh: ±18g

• Protein: ±13g-15g

• Karbohidrat: 0g

• Kolesterol: ±60mg

• Sodium alami: ±50mg

• Kaya kolagen & lemak sehat untuk kebutuhan energi & rasa

🎯 Rekomendasi Konsumen

Direkomendasikan untuk:

• 🧑‍🍳 Restoran & Chef Profesional

• 🏠 Konsumen rumah tangga pencinta olahan babi otentik

• 🍱 Pelaku usaha kuliner (frozen food, warung babi guling, UMKM)

• 🍖 Penggemar BBQ dan grilling

• 🛒 Retail modern & distributor hotel/restoran