BATALLE PORK BELLY SKIN OFF SINGLE RIBBED (DUROC)

Produk ini berasal dari Spanyol dan diproduksi oleh BATALLE, salah satu produsen daging babi terkemuka Eropa dengan standar traceability, animal welfare, dan food safety yang ketat.
Menggunakan babi ras Duroc, yang dikenal secara global sebagai ras babi premium dengan marbling alami, daging lebih merah, dan rasa lebih kaya dibandingkan babi konvensional.
Potongan pork belly skin off dengan struktur single ribbed memberikan tampilan yang rapi, ketebalan konsisten, dan hasil masakan yang lebih presisi—sangat cocok untuk kebutuhan profesional.

🌍 Asal & Kualitas

• Brand: BATALLE

• Asal Produk: SPANYOL

• Jenis: Pork Belly Skin Off SIngle Ribbed (DUROC)

🍲 Cocok Untuk Masakan

BATALLE Pork Belly Skin Off Single Ribbed (Duroc) sangat ideal untuk:

• Premium Korean BBQ (Samgyeopsal tanpa kulit)

• Pork belly steak / grilled pork belly

• Char siu kelas premium

• Roasted pork belly (tanpa kulit)

• Braising & slow-cooking dengan hasil juicy

• Fusion & Western cuisine yang menonjolkan kualitas daging

💡 Keunggulan Produk

• 🌍 Asal Spanyol dengan standar mutu Eropa

• 🐖 Ras Duroc – daging lebih merah, juicy, dan flavorful

• 🥩 Skin off – praktis, minim trimming, efisiensi tinggi

• 📐 Single ribbed cut – potongan rapi dan konsisten

• 🧊 Dikemas vacuum untuk menjaga kesegaran maksimal

• ✅ Tanpa bahan pengawet tambahan

• 🔥 Performa optimal untuk grilling, roasting, dan BBQ

🎯 Rekomendasi Konsumen

Produk ini sangat direkomendasikan untuk:

• Restoran premium & hotel

• Korean BBQ & Japanese grill restaurant

• Chef profesional yang membutuhkan kualitas konsisten

• Home cook kelas atas yang ingin hasil masakan setara restoran

• Konsumen yang mengutamakan rasa, tampilan, dan performa masak premium