Tulang Punggung Babi merupakan bagian tulang dari area punggung yang mengandung daging menempel, lemak, serta sumsum tulang. Potongan ini dikenal sebagai salah satu bahan terbaik untuk menghasilkan kaldu bening atau kuah kental yang gurih dan aromatik.
Dengan kandungan daging yang masih cukup banyak, tulang punggung tidak hanya dimanfaatkan untuk membuat kuah, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai menu lezat seperti sup tulang, semur, atau bahkan dipanggang dengan bumbu khas. Diproses dari babi lokal Indonesia berkualitas tinggi dan dikemas higienis, Tulang Punggung Babi Benteng Daging cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun bisnis kuliner.
πΒ Asal & Kualitas
Brand: EL LAβPIS
Asal Negara: LOKAL INDONESIA
- Jenis Produk: TULANG PUNGGUNG BABI
π²Β Cocok Untuk Masakan
β Sup & Kaldu
Sup tulang punggung babi dengan sayuran
Kaldu dasar untuk mie, bakmi, ramen, atau hotpot
Sop iga babi ala rumahan
β Olahan Tradisional & Modern
Tulang punggung babi oseng pedas manis
Semur atau tongseng dengan bumbu rempah
Tulang punggung panggang berbumbu BBQ / madu
π‘Β Keunggulan Produk
βοΈ Menghasilkan kaldu gurih dan kaya rasa alami
βοΈ Daging masih menempel, memberi tekstur lebih nikmat
βοΈ Cocok untuk masakan tradisional maupun modern
βοΈ Kaya sumsum dan kolagen, baik untuk kesehatan sendi dan kulit
βοΈ Kualitas terjamin, segar, higienis, dan aman dikonsumsi
π§ͺΒ Informasi Gizi (Per 100g β estimasi)
Kalori: Β±190 kcal
Lemak total: Β±14g
Protein: Β±17g
Karbohidrat: 0g
Kolagen: Tinggi
- Mineral: Tinggi
Mengandung protein, kolagen, kalsium, dan fosfor yang baik untuk daya tahan tubuh, kesehatan tulang, serta regenerasi jaringan.
π―Β Rekomendasi Konsumen
Cocok untuk:
π©βπ³ Ibu rumah tangga yang ingin sajikan sup bergizi untuk keluarga
π Pecinta mie dan ramen dengan kuah kaldu gurih alami
π² Restoran yang menyajikan menu bakut teh, sop iga, atau hotpot
π Konsumen yang mencari bahan daging + tulang untuk olahan serbaguna







