EL LA’PIS PAHA BELAKANG BABI
Paha Belakang Babi Lokal Indonesia merupakan salah satu bagian utama dari babi dengan daging yang tebal, bertekstur padat namun tetap lembut saat dimasak. Bagian ini memiliki komposisi daging yang dominan dengan sedikit lemak alami, menjadikannya sangat fleksibel untuk berbagai teknik masak.
Di Indonesia, paha belakang babi sering digunakan sebagai bahan utama untuk olahan tradisional seperti babi kecap, rendang babi, atau sate. Di sisi lain, potongan ini juga populer dalam kuliner internasional, misalnya untuk ham, schnitzel, atau slow roast. Dengan kualitas segar dan pengolahan higienis, potongan ini cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun restoran.
πΒ Asal & Kualitas
Brand: EL LAβPIS
Asal Negara: LOKAL INDONESIA
- Jenis Produk: PAHA BELAKANG BABI
π²Β Cocok Untuk Masakan
β Masakan Tradisional
Babi kecap manis pedas
Rendang babi khas Nusantara
Sate babi dengan bumbu kacang atau kecap
β Olahan Internasional
Ham panggang (roast ham)
Schnitzel babi goreng tepung
Slow-cooked pork leg dengan saus herbal
β Masakan Kreatif
Semur babi dengan kentang & wortel
Sup babi kuah bening
Steak paha babi marinated
π‘Β Keunggulan Produk
βοΈ Daging padat & tebal, menghasilkan porsi yang lebih besar
βοΈ Serbaguna: bisa dipanggang, ditumis, direbus, atau digoreng
βοΈ Gurih alami dengan sedikit lemak, cocok untuk diet seimbang
βοΈ Cocok untuk masakan rumahan maupun menu restoran
βοΈ Harga ekonomis dengan kualitas premium
π§ͺΒ Informasi Gizi (Per 100g β estimasi)
Kalori: Β±210 kcal
Lemak total: Β±14g
Protein: Β±19g
Karbohidrat: 0g
Kolesterol: Β±75mg
Tinggi protein, sumber energi, dengan kandungan lemak seimbang.
π―Β Rekomendasi Konsumen
Cocok untuk:
π©βπ³ Ibu rumah tangga yang ingin membuat olahan rumahan praktis & bergizi
π² Restoran Nusantara & internasional yang membutuhkan potongan serbaguna
π¨βπ³ Pecinta kuliner yang ingin mencoba berbagai resep panggang, tumis, atau sup
π Konsumen yang mencari potongan besar untuk porsi keluarga
