BATALLE PORK BELLY SKIN OFF

BATALLE Pork Belly Skin Off berasal dari Spanyol, diproduksi oleh BATALLE, produsen daging babi berkualitas tinggi yang dikenal dengan standar kontrol mutu Eropa, traceability, dan keamanan pangan yang ketat.
Potongan pork belly tanpa kulit (skin off) ini dipilih dari babi berkualitas dengan pemotongan presisi, menghasilkan daging yang bersih, rapi, dan konsisten. Tanpa kulit, produk ini lebih praktis dan efisien untuk berbagai teknik memasak modern maupun tradisional.

🌍 Asal & Kualitas

• Brand: BATALLE

• Asal Produk: Spanyol

• Jenis: Pork Belly Skin Off

🍲 Cocok Untuk Masakan

BATALLE Pork Belly Skin Off sangat fleksibel untuk berbagai hidangan:

• Samgyeopsal Skinless / BBQ

• Char Siu (babi panggang manis)

• Stir-fry & tumisan oriental

• Braise & slow-cooked pork belly

• Pork belly slice untuk ramen topping

• Masakan fusion & Western-style roasting

💡 Keunggulan Produk

• 🌍 Asal Spanyol dengan standar kualitas Eropa

• 🥩 Tanpa kulit (skin off) – lebih praktis & minim trimming

• ⚖️ Rasio lemak dan daging seimbang untuk hasil juicy & lembut

• 🧊 Dikemas vacuum untuk menjaga kesegaran lebih lama

• ✅ Diproses higienis tanpa pengawet tambahan

• 🍳 Cocok untuk berbagai metode memasak: tumis, panggang, rebus, dan slow-cooking

🧪 Informasi Gizi (Per 100g – estimasi)

• Energi: ± 480 kkal

• Lemak total: ± 50 g

  • Lemak jenuh: ± 18 g

• Protein: ± 11 g

• Karbohidrat: 0 g

• Natrium: ± 55 mg

🎯 Rekomendasi Konsumen

Produk ini direkomendasikan untuk:

• Restoran & usaha kuliner yang membutuhkan pork belly praktis dan konsisten

• BBQ restaurant & Asian food (Korea, Chinese, Japanese)

• Home cook yang menginginkan potongan siap olah tanpa kulit

• Konsumen yang mencari pork belly impor berkualitas dengan efisiensi tinggi