TICAN PORK BELLY SKIN ON

TICAN Pork Belly Skin On adalah bagian perut babi utuh dengan kulit yang diproduksi oleh TICAN, produsen daging babi ternama asal Denmark yang mengedepankan kualitas, kebersihan, dan kesejahteraan hewan. Produk ini telah dipotong secara presisi, memiliki ketebalan lemak seimbang, serta tekstur daging yang lembut dan juicy.

Dikemas dalam kondisi vacuum, produk ini mempertahankan kualitas dan kesegaran saat pengiriman. Cocok untuk berbagai teknik masak seperti panggang, goreng, kukus, hingga rebus. Produk ini menjadi pilihan favorit untuk masakan seperti samcan garing, sio bak, babi kecap, pork belly panggang, atau menu fusion modern.


🌍 Asal & Kualitas

  • Brand: Tican

  • Asal Produk: Denmark

  • Jenis: Belly (bagian perut) dengan kulit


🍲 Cocok Untuk Masakan

✅ Samcan goreng crispy / sio bak
✅ Roasted pork belly (oven atau air fryer)
✅ Bak kut teh (kuah atau kering)
✅ Babi kecap khas rumahan
✅ Masakan Korea: bossam, samgyeopsal grill
✅ Tumis pedas / Chinese five spice pork belly
✅ Ramen topping dan donburi Jepang

Kulit yang masih menempel membuat hasil masakan lebih renyah dan gurih saat digoreng atau dipanggang.


💡 Keunggulan Produk

✔️ Potongan utuh & presisi: mudah diolah dan diiris
✔️ Daging + lemak seimbang: juicy tanpa terlalu berminyak
✔️ Kulit tetap utuh: sempurna untuk hasil crispy
✔️ Vacuum sealed: menjaga kesegaran, higienis, dan siap simpan
✔️ Multi-fungsi: bisa direbus, digoreng, dipanggang, atau ditumis
✔️ Rasa otentik: cocok untuk berbagai masakan Asia & Eropa


🧪 Informasi Gizi (Per 100g – estimasi)

  • Kalori: ±320 kcal

  • Lemak total: ±28g

    • Lemak jenuh: ±10g

  • Protein: ±14g

  • Karbohidrat: 0g

  • Kolesterol: ±75mg

  • Sodium alami: ±60mg


🎯 Rekomendasi Konsumen

Ideal untuk:

  • 👨‍🍳 Restoran Chinese food, Korea, Jepang, hingga fusion bar

  • 🍛 UMKM kuliner rumahan yang mengolah samcan, bak kut teh, dll

  • 🏠 Konsumen rumah tangga yang ingin masak lezat di rumah

  • 🎉 Pecinta pork belly crispy atau menu grill BBQ

  • 🔪 Chef profesional yang mencari potongan dengan presentasi baik dan rasa otentik