Tulang Kipas Babi merupakan bagian tulang dengan daging menempel di sekitarnya, memiliki bentuk khas menyerupai kipas. Potongan ini terkenal menghasilkan kaldu gurih alami karena mengandung tulang, sumsum, dan jaringan ikat yang kaya kolagen.
Dalam masakan tradisional maupun modern, tulang kipas sering dijadikan bahan utama untuk sup bening, kuah rebusan herbal, atau sebagai dasar kaldu untuk mie dan hotpot. Daging menempel pada tulangnya juga memberikan sensasi menikmati tekstur empuk sekaligus gurih.
Diproses dari babi lokal berkualitas dengan standar higienis, Tulang Kipas Babi Benteng Daging siap menjadi pilihan tepat bagi keluarga maupun pelaku usaha kuliner yang mengutamakan cita rasa dan kualitas.
πΒ Asal & Kualitas
Brand: EL LAβPIS
Asal Negara: LOKAL INDONESIA
- Jenis Produk: TULANG KIPAS
π²Β Cocok Untuk Masakan
β Sup & Kaldu
Sup tulang kipas babi (bening atau herbal)
Kuah dasar mie babi / ramen / bakmi
Kaldu untuk hotpot atau shabu-shabu
β Olahan Tradisional & Modern
Bakut herbal kuah pekat
Sop babi dengan sayuran segar
Rebusan sehat berkolagen
π‘Β Keunggulan Produk
βοΈ Potongan unik dengan daging menempel pada tulang
βοΈ Kaya sumsum & kolagen untuk kuah kental alami
βοΈ Memberikan cita rasa gurih otentik
βοΈ Ideal untuk slow cooking & masakan berkuah
βοΈ Dikemas higienis & terjaga kualitasnya
π§ͺΒ Informasi Gizi (Per 100g β estimasi)
Kalori: Β±180 kcal
Lemak total: Β±14g
Lemak jenuh: Β±4g
Protein: Β±15g
Karbohidrat: 0g
Kolagen: Tinggi
Tinggi protein, rendah lemak, dan ideal untuk menu sehat.
π―Β Rekomendasi Konsumen
Cocok untuk:
π©βπ³ Keluarga yang ingin menyajikan sup gurih & bergizi
π Pecinta mie & ramen dengan kuah kaldu pekat
π² Restoran atau warung makan dengan menu berkuah
π Konsumen yang mencari bahan kaldu ekonomis tapi berkualitas







