FOODANE BABY BACK RIBS

Foodane Baby Back Ribs merupakan potongan iga babi dari bagian atas tulang rusuk yang paling lembut dan berdaging dibanding spare ribs. Produk ini diimpor oleh brand Foodane yang dikenal menghadirkan daging babi kualitas tinggi dari peternakan terstandarisasi.

Dengan tulang kecil dan jumlah daging yang lebih banyak, baby back ribs menjadi pilihan utama untuk BBQ, grilled ribs, atau iga panggang bumbu khas Asia. Produk ini dikemas secara vacuum untuk menjaga kesegaran dan memastikan tekstur tetap juicy saat diolah.

🌍 Asal & Kualitas

• Brand: Foodane

• Asal Produk: Eropa atau Amerika Utara

• Jenis: Baby Back Ribs (bagian atas iga belakang dekat tulang belakang)

🍲 Cocok Untuk Masakan

✅ BBQ American-style ribs dengan dry rub atau saus manis
✅ Iga panggang oven bumbu madu
✅ Char siu ribs ala Chinese-style
✅ Grilled baby ribs dengan saus BBQ Korea atau Thailand
✅ Sous vide ribs untuk hasil super empuk

Cocok untuk sajian premium rumahan maupun profesional dengan hasil akhir yang memikat, mudah menyerap bumbu dan cepat matang.

💡 Keunggulan Produk

✔️ Kualitas ekspor premium
✔️ Potongan rapi dan bersih – meminimalkan waste
✔️ Tekstur empuk & juicy – cocok untuk slow-cook maupun grilled
✔️ Lemak rendah – lebih sehat, ideal untuk semua umur
✔️ Kemasan vacuum higienis – menjaga kesegaran dan daya tahan
✔️ Serbaguna untuk berbagai resep mancanegara

🧪 Informasi Gizi (Per 100g – estimasi)

• Kalori: ±260-280 kcal

• Lemak total: ±20g

  • Lemak jenuh: ±8g

• Protein: ±19-21g

• Karbohidrat: 0g

• Kolesterol: ±75mg

• Sodium alami: ±65mg

🎯 Rekomendasi Konsumen

Cocok untuk:

• 🍽️ Restoran western, fusion, hingga Asian-style ribs

• 👨‍🍳 Home cook yang ingin BBQ party di rumah

• 🏪 Distributor, reseller, dan HORECA

• 🎉 Catering acara spesial dan makanan premium

Disarankan untuk Anda yang menyukai tekstur empuk dan juicy, dengan waktu memasak yang lebih cepat dibanding spare ribs.